八重山そば：500円

麺は八重山そばでは珍しい生麺を使用しているため、つるつるしこしこ食感です。味はまろやかな塩味。
八重山の民家（瓦屋）がお店で、
おばーの家に遊びに来たみたいで落ち着きます。
海老そば（石垣島産車海老、みそ仕立て）：850円もおすすめです。