| Pika Doughnuts |
| 沖縄県石垣市新川2423-152 TEL&FAX 0980-87-0369 営業時間 平日・土曜＝11:30～17:00 日曜・祝日＝11:30～13:30／15:30～17:00 定休日 火曜日 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． |
| 八重山の素材を使ったドーナツ店。 オレンジをイメージカラーにした店はシンプルだがパリエーション豊富なドーナツが並ぶ。生地に石垣島の牛乳と寒天を練り込んでいるのが特徴。また強力粉を混ぜて使うことで油の吸収を抑えている。生地にコラーゲンを加え、マンゴーソースをかけた「コラーゲンマンゴー」、ハチミツとシークワーサーを使った「アロハニー」、石垣産のサツマイモを使い大学芋にように飴を絡めた「石垣芋マハロ」、西表島産の黒紫米を使い、モチモチ感を出した「西表島からの贈り物」など。 価格は1個100円。アロハニーなどミニドーナツは3～5個で100円。ドーナツは店内で食べることもでき、コーヒー、紅茶、マンゴージュース、グァバジュースなどドリンク（各200円）もある。ドーナツがなくなり次第、閉店となる。 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 
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5 月 16th, 2010 at 12:12 PM
開店おめでとう！
どれもこれも美味しそうなドーナッツ・・・
身体に気を付けてがんばってねっ＊＊
6 月 13th, 2010 at 11:09 AM
ん？コメントは届くんですかねぇ～？元シェラトンの富田です。ｍ(－－)ｍお久しぶりです。まさか・・・沖縄でドーナッツとは！ドラマチックな人生です！うらやましいぃ～♪本当に美味しそうですね！仕事頑張ってください！ではでは・・・
12 月 22nd, 2010 at 12:47 PM
ピカドーナツはまた食べたくなる。 本来揚げ物や菓子パン類が苦手な私ですが、軽くてしつこい甘さや油分を感じさせないピカドーナツは大好きです。 行くと、まずKeali’i Reichelの音楽流れる店内で、それにしようかと迷いながらおいしいコーヒーでパク！！それから帰りの機内で食べる用に、お土産用にと買って帰ります。
迷いながらもいつも食べてしますのが、マンゴーソース！夏の味がして、やさしい味の生地との相性抜群！ 今までドーナッツって？？？っていう人でもいちど、ぜひお試しを。 思い出したらまた食べたくなってきた。
2 月 8th, 2011 at 12:31 PM
土日弾丸ツアーでお世話になりました^^
お持ち帰り分を友達と頂きました～☆
めちゃくちゃ美味しかったです！
一番人気はラズベリーでしたね♪
絶対また行きますので、そのときは宜しくお願いします！！
ほんと、思い出したらまた食べたくなってきました^^
いつでも食べれる距離にないですが、心の支えです！
またお会いできるのを楽しみにしています～☆★☆